Speciální menu

Sezónní menu šéfkuchaře Martina Žáčka

Husí kaldoun s domácími nudlemi, masem a játrovými knedlíčky 94 Kč
Do zlatova pečená 1/4 svatomartinské husy s variací červeného a bílého zelí, s houskovými knedlíky a sváteční mandlovou nádivkou 489 Kč

Carpaccio z dančího hřbetu, nakládané lesní houby, plátky mandliček, ostružiny, salát red chard 249 Kč
Drůbeží kaldoun, drůbeží maso, nudle 94 Kč
Hovězí Entrecôte steak, restované kapustičky na slanině, batátové hranolky 549 Kč
Grilovaný filet z tuňáka, citronové koření, kořenová Julienne zelenina, restovaná cherry rajčátka na másle 449 Kč
Plněný kynutý knedlík, trhané kachní maso, červené zelí, vídeňská cibulka 339 Kč